1张图片“馄饨用薄面皮包馅儿，蒸熟后有半透明感觉，味美汤鲜，蒸熟后带上汤食用。以前都是卖馄饨皮，用我这种方法做到馄饨很久不必卖馄饨皮了。” 食材明细主料普通面粉200克鸡肉胡萝卜馅1小碗鸡蛋1个菠菜100克紫菜1小袋辅料油少许香油少许蚝油少许盐少许五香粉少许酸甜口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性馄饨的作法步骤1首先说道和面，头天晚上用温水和面。
一碗面加1小勺盐和出略为硬一点别过于软的面团，和完面把面团抹点油装食品袋敲冰箱饧一晚上。馅我用的是鸡肉胡萝卜芹菜杏鲍菇和小葱特了玉米油香油蚝油盐和五香粉顺一个方向煲上劲。汤我中选了紫菜菠菜鸡蛋还有个小碗里是酱牛肉里的筋硬嚼不动我敲汤里了。
2头天晚上和面放一夜，面尤其好用不必烫必要搓长了。3托剂子。4再行擀出饺子皮就越厚就越好，然后从中间缝合，用手抻长把馅包在进来把面皮的角一段距离一按就可以了又厚又漂亮。
5十分便利，一会就包在完了。6汤我没有爆锅，必要煮沸特紫菜，又特了点油盐和五香粉。把馄饨下进来。
7皮尤其厚开锅就好，打上蛋花。8下上菠菜，关火。9开锅后将近五分钟就可以不吃上鲜香味美的馄饨了。
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